DIETA WOET MEDICAL

EN QUE CONSISTE

En limitar únicamente el aporte de aquellos nutrientes responsables del sobrepeso y garantizar un aporte óptimo de aquellos nutrientes indispensables para el buen funcionamiento del organismo.

PARA QUIEN ESTA INDICADO

Está indicado para todas las personas que quieran perder peso y mantenerlo a largo plazo. Siempre bajo el criterio del profesional, que podrá decidir la contraindicación de esta dieta para el paciente una vez lo haya examinado. El exceso de peso, nos puede conducir a padecer enfermedades crónicas tales como cardiopatías, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo II, etc, además de poder provocarnos una pérdida de autoestima y tono vital.

Se reduce al mínimo el consumo de grasas (lípidos) e hidratos de carbono (glúcidos),

¿COMO FUNCIONA?

al tiempo que se mantiene un aporte óptimo de proteínas de ahí el nombre de la dieta... de alto valor biológico.

El papel de las proteínas es crucial para el mantenimiento de una buena salud, ya que entre otras cosas, protegen la tonicidad, elasticidad y vitalidad de la piel, los músculos y los huesos (pues son el principal constituyente de la masa magra), aportan energía, defienden frente a agresiones externas e internas, contribuyen a la regulación del metabolismo, etc.

Ello confiere a la Dieta Proteica una eficacia inigualable en materia de pérdida de peso, pero evitando el temido efecto “rebote” o “yo­-yo” que se produce con la mayoría de dietas. En efecto, debido a que una parte del peso perdido en esas dietas no es grasa sino músculo, ése peso es inmediatamente recuperado al reanudar una alimentación normal.

Por último, mientras que la mayoría de dietas son lentas y provocan sensación de hambre, compulsiones y ansiedad, con esta dieta se activa un proceso llamado “cetogénesis”, aquello que nuestras abuelas llamaban acertadamente “tener acetona”, que presenta una gran ventaja desde un punto de vista terapéutico: los cuerpos cetónicos generan un marcado efecto de saciedad y producen el 75% de la energía requerida por el organismo. El resultado es una sensación de vitalidad que facilita la observación de la dieta.

Por su rigor e impacto sobre el organismo, la Dieta Proteica debe ser controlada por un profesional específicamente formado. Consulta a tu especialista para que te informe sobre la modalidad más adecuada a tus necesidades y ritmo de vida.

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